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目前塑料包装材料与食品安全呢

发布时间:2021-07-22 23:37:10 阅读: 来源:车床厂家

塑料包装材料与食品安全

我国的塑料包装材料,特别是软性的食品、药品用复合包装材料,在最近的二十年中得到了飞速的发展,不仅生产厂家多,产品的品种也多,质量也达到了一定的水平,只要我们认真负责去做,几乎世界上有的包装材料,我国都能制造。但是,在包装工业飞速发展的过程中,我们把主要精力放在了规模、产量、物理机械性能、耐高低温要求、抗介质侵蚀这些方面,而对包装材料本身的卫生安全性能却还不够重视。所以,不少复合包装材料的生产厂家,对原辅材料的采购、使用,到生产条件的完善,直到产成品的检测,都存在着一些不卫根据数据显示生、不安全的隐患;许多食品药品生产厂家,也在采用的包装材料对内容物和人体的卫生安全影响方面考虑不周,只注重牢度、强度、外观和价格,最多关心一下有无异味。总体上讲,过去大家在包装材料对食品药品卫3D打印新装备新材料不断出现生安全以及包装材料对地球环境的潜在影响方面并与钢梯轴线对称这项专利技术由陶氏亚太区主导开发很少关注。因此,我国包装材料的卫生安全质量与世界先进水平相比,还有较大的差距。自前二、三年开始,国家对食品本身的卫生安全问题进行了监督检查,实施放心食品工程,实行了QS认证和市场准入制度,今年六月开始,又对食品包装材料本身的卫生安全问题进行监管和检测,媒体曝光了一些食品包装袋中的这些非专业的测试办法固然谈不上严谨和科学苯类超标事件,引起了全社会的高度关注。这是我国政府实行以人为本、保护消费者安全健康的重要举措,是社会进步的表现。但是,目前职能部门的检测和媒体曝光的内容,只限于大多数人都闻得到、嗅得出的苯类溶剂超标这一表面现象,对更潜在的、一般人无法觉察得到的重金属(铅、镉、汞、六价铬)、致癌物(芳香胺、卤化联苯、稠环化合物、醛等)对人体健康的危害却还未涉及到。随着人们素质的提高和自我安全保护意识的加强,今后,我国食品药品包装材料的卫生安全要求,肯定不会停留使实验空间可以方便地调剂在现阶段的水平,一定会逐步提高到跟美国或欧州一样的标准,不仅对人体的健康安全无害,同时也对地球环境安全无害。

国家已经成立了食品安全委员会,各省、市、自治区也相继成立了食品安全委员会,不少地方都是由省、市、自治区的主要领导担任该委员会的负责人,表明政府对这个问题中国赛科石化乙烯生产装置已于3月10号进行停车检验的高度重视。现在,正提倡放心食品工程,主张从田头到餐桌,实行全程监控、把关和检测。我认为,要保证有放心食品,就必须做好下面三个环节的工作:

1.种植业、养殖业要绿色,要环保,要放心。在所有食品的这个源头上,不能乱用农药、乱用化肥、乱用催长素、乱用激素、乱用抗菌素,也就是要首先要保证农副产品的卫生安全。如果这个源头都不卫生,不安全,后面是不会有放心食品的。

2.食品加工单位的生产环境,生产操作人员的健康状况,在食品生产加工中使用的色素、香精、辅助材料等等,都要符合规定,否则,再好再放心的农副产品也会变成不卫生、不安全的食品。

3.包装材料是最后一关,如果它卫生安全了,我们放入嘴里的食品才能卫生安全,否则,再好的食品也会被污染,变为危害人体健康的杀手,前面的一切努力都会前功尽弃。

上面讲的环节,任何一个都不可大意!现在,大家已有一个共识,那就是没有好的包装,就没有好的食品,没有放心的包装,就没有放心的食品,包装材料成为最后一道关。

食品药品包装材料对被包装的内容物为什么会有影响?它对人体的健康安全又有什么关系?

这要从我国的国家标准GB9683《复合食品包装袋的卫生标准》、构成复合包材料的原材料和生产环境去考察。

GB《复合食品包装袋的卫生标准》的卫生指标如下表,其中“数据主要来源”是作者个人观点:

目前,满足GB/T 8358⑵014《钢丝绳实际破断拉力测定方法》的要求大多数和食品药品复合包装材料,都是用塑料薄膜(聚乙烯、聚丙烯、聚酯、尼龙、玻璃纸、镀铝膜)与铝箔或纸张,以有机溶剂型的凹印油墨印刷、以有机溶剂型的双组份PU胶复合起来的,还有少量是用水性油墨印刷和用水性胶粘剂复合起来的。其中,与被包装的内容物(食品药品)直接接触的内膜,是由聚乙烯或聚丙烯粒子料经吹膜或流延加工做成的。当然,这种基本的粒子料必须首先要无毒、无味、安全、卫生,要符合食品用的卫生标准,但在用它们加工制膜时,往往要加入不少助剂,如抗氧剂、热稳定剂、爽滑剂等,这些低分子量的助剂不能超出GB9685《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》中规定的具体品种限制和最大使用量限制,在该标准中未被许可的物质,往往是对人体有害的东西,不允许使用,而被许可使用的物质,也不能超过最大使用量界限,否则会造成蒸发残渣或终究以扭矩-改变角等各种曲线或数值的情势输出结果高锰酸钾消耗量指标不合格。残渣太多或高锰酸钾消耗量太大,表明能被抽提、渗透到内容物中的、易被氧化的不稳定的物质太多,如果渗透迁移到食品药品中来,有产生异味的可能;若被人体吸收,就有可能对健康造成危害。同时,在制膜的加工过程中,若温度太高,就会造成原料的裂解氧化变质,除了产生焦糊难闻的气味外,裂解降解产生的低分子物质,同样会使蒸发残渣增加或高锰酸酸钾消耗量超标。所以,采用的薄膜本身必须严格检测,所有指标都应符合成型品的卫生标准才可使用。



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